ふるさと納税でうなぎが届きました!早速ひつまぶしで

こんにちは、keiです。

先日ふるさと納税を実施したこと書きましたが
早速返礼品のうなぎが最初に届きました!

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うなぎって、、、美味しいですよね。
6尾も届いたんですよ。。冷凍庫いっぱいです。。幸せです。。

鹿児島県の霧島湧水のうなぎ大変立派です。
これが6尾届いていて、今日は1尾を二人でいただきます!!!

普通に鰻丼とかにしようかな?って思ったものの
せっかくなので色々な味で食べれるひつまぶしにしてみました!

言葉足らず感ありますが、、、「やばくないですか?」
めっちゃうまそうでしょ!!!!!!

ひつまぶしは、以前住んでた名古屋にあるひつまぶしの老舗「蓬莱軒」のやり方で
「まずはそのまま」「次は薬味をのせて」「お次は薬味をのせてお出汁を入れて」「最後はお好きな食べ方で」で食べました。

「まずはそのまま」を楽しみました。
本当に冷凍のうなぎなのか?ってぐらい香ばしい香りです。
(これもヘルシオグリエを使って水蒸気で焼いた感じですがその効果なのかな?

とても美味しくいただきました。
「次は薬味をのせて」

ネギと大葉と海苔とわさびをのせていただきましたが
こちらも主張しすぎることなくうなぎに合わせてくれていてとっても美味しかったです。私はそのままよりもさらに好きですね。

「お次は薬味をのせてお出汁を入れて」

わさびも効かせて食べましたが
だいぶん脂分も多いものなのでお出汁でかきこむのもなかなか良いです。
いつもひつまぶし食べる時にはお出汁茶漬けが多くなってしまいますが、、、
しょうがないですよね。本当にスッキリも食べれますし。

今日はさらに2杯いけそうでしたので
薬味をのせて食べ、最後にお出汁をかけて食べました。

相方もだいぶん満足してもらえました!
再来週にホームパーティーをするのですが
その時にもひつまぶし出すこと決定
です!

ふるさと納税で節税しつつこんな贅沢ができて大満足です。
みなさんもぜひやってみてくださいね!またオススメの寄付先ありましたら教えてください!